Voici donc la recette de l'omelette aux champignons de Paris
Estimation de temps
Temps de préparation : 05 minutes environ
Temps de cuisson : 10 minutes environ
Temps total: 15 minutes environ
Matériel nécessaire
Couteau à légumes
Poêle
Fourchette
Saladier
Cuillère en bois
Ingrédients
Pour 2
personnes
- 200g de champignons de Paris
- 8 œufs
- Sel
- Poivre
- Lait
- Margarine
Recette
Éplucher
les champignons de Paris et les couper en tout petit morceaux.
Dans
une poêle, faire fondre de la margarine. Une fois qu'elle est
fondue, verser les champignons et remuer. Laisser cuire quelques
minutes.
Dans
un saladier, battre les œufs, ajouter le sel, le poivre, et le lait.
Continuer à battre.
Étaler
les champignons dans la poêle et verser les œufs battus par dessus
le tout.
Laisser
cuire.
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