Cuisse de poulet aux tomates

Ingrédients (Pour 4 personnes) :

• 4 cuisses de poulet
• 10 tomates
• 1 oignon
• Sel
• Poivre
• Huile
• Eau
• Épices poulet

Éplucher l'oignon et le couper en petits morceaux. Couper les tomates en quartier.

Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile. Une fois l'huile chaude, faire revenir les cuisses de poulet 3-4minutes de chaque coté. Réserver.

Dans la sauteuse, faire revenir les oignons. Une fois les oignons dorés, ajouter les tomates en quartier. Laisser cuire 4-5minutes tout en remuant.

Saler, poivrer, ajouter les épices poulet et mélanger.

Ajouter l'eau et mélanger.

Mettre les cuisses de poulet et laisser cuire 45 minutes à feu doux.