Ingrédients (Pour 3
personnes) :
- 800g de pommes de terre
- 500g de brocolis
- 6 tomates
- Sel
- Poivre
- Huile
- Vinaigre
Éplucher les pommes de
terres et les couper en morceaux.
Faire cuire les pommes de
terre dans de l'eau bouillante.
Une fois les pommes de terre
cuites, les égoutter et les laisser refroidir.
Faire cuire le brocolis en
morceaux dans de l'eau bouillante.
Une fois le brocolis cuit,
l'égoutter et le laisser refroidir.
Une fois que tout est
refroidi, déposer les morceaux de pommes de terre dans un saladier.
Ajouter le brocolis.
Mélanger.
Couper les tomates en
morceaux. Les mettre dans le saladier. Mélanger.
Saler et poivrer.
Mélanger.
Assaisonner en fonction des
goûts
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