Recette de poêlée de pommes de terre et tomates

J'avais des pommes de terre et des tomates et j'avais envie de manger une poêlée.

Voici la recette de poêlée de pommes de terre et tomates.

Estimation de temps

Temps de préparation : 15 minutes environ

Temps de cuisson : 30 minutes environ

Temps total: 30 minutes environ

Matériel nécessaire

• Couteau à légumes

• Couteau éplucheur

• Couteau à fromage

• Sauteuse

• Cuillère en bois

• Verre

Ingrédients

Pour 3 personnes

• 9 tomates

• 9 babybel

• 9 pommes de terres

• Épices pommes sautées

• Persil

• Sel

• Poivre

• Eau

• Huile

• 1 oignon

• 20cl de crème fraîche

Recette

Éplucher l'oignon et les pommes de terres. Couper l'oignon, les pommes de terre, les babybels et les tomates en petits morceaux.

Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile. Une fois l'huile chaude, faire dorer les morceaux d'oignons.

Une fois les oignons dorés, ajouter les morceaux de babybel et remuer. Ajouter la crème fraîche et mélanger.

Ajouter le persil, les épices, le sel et le poivre. Remuer.

Ajouter les morceaux de tomates et de pommes de terres. Mélanger le tout.

Ajouter un peu d'eau.

Laisser cuire une trentaine de minutes