Receta de filete con clementina

Hoy tenía clementinas y me apetecía comer un bistec.

Aquí está la receta de filete con clementina

Estimación de tiempo

Tiempo de preparación: 10 minutos aproximadamente

Tiempo de cocción: 10 minutos aproximadamente

Tiempo total: 20 minutos aproximadamente

Equipo necesario

• Sartén

• Tenedor

• Cuchillo

• Plato

• Vidrio

• Cuchara de madera

Ingredientes

Para 2 personas

• 2 carnes

• 6 clementinas

• Margarina

• 1 cucharadita de azúcar en polvo

• Perejil

• Leche

Receta

Pelar las clementinas y cortarlas en cuartos. Picarlas.

En una sartén derretir la margarina. Una vez que la margarina se haya fundido, poner las cuñas de clementinas a calentar. Añadir el perejil y el azúcar en polvo y poner un poco de leche y mezclar.

Verter los trozos de clementinas en un plato y reservar.

En el jugo de clementinas, calentar los filetes.