Receta de patatas, pimiento rojo y pimiento verde con crema fresca

Tienes pimientos y crema fresca y no sabes qué hacer con ellos?

Aquí está la receta de patatas, pimientos rojos y verdes con crema fresca

Estimación de tiempo

Tiempo de preparación: 20 minutos aproximadamente

Tiempo de cocción: 30 minutos aproximadamente

Tiempo total: 50 minutos aproximadamente

Equipo necesario

• Saltarina

• Cuchillo para verduras

• Cuchara de madera

• Vidrio

Ingredientes

Para 3 personas

• Aceite

• 1 cebolla

• 1 pimiento verde

• 1 pimiento rojo

• 200 g de nata

• Patatas

• Cebolleta

• Sal

• Pimienta

• Agua

Receta

Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños.

Cortar los pimientos rojos y verdes y la cebolla en trozos pequeños.

En una sartén, calentar el aceite. Una vez que esté bien caliente, rehogar la cebolla.

Añadir los pimientos y verter la cebolleta finamente cortada. Mezclar todo. Añadir la nata, las patatas, la sal y la pimienta. Agitar todo.

Poner un poco de agua.

Cocine a fuego medio durante 30 minutos aproximadamente

Servir caliente.