Receta de judías verdes y tomates con salsa de tomate

 Así que aquí está la receta de judías verdes y tomates con salsa de tomate

Estimación de tiempo

Tiempo de preparación: 10 minutos aproximadamente

Tiempo de cocción: 30-35 minutos aproximadamente

Tiempo total: 40-45 minutos aproximadamente

Equipo necesario

• Cuchillo para verduras

• 3 platos

• Colador de verduras

• Saltarina

• Cuchara de madera

• Vidrio

Ingredientes

Para 4 personas

• 1kg de tomates

• Aceite

• 530g de judías verdes (enlatadas)

• 420g de salsa de tomate cocida (en un tarro)

• 1 rebanada de pan

• Sal

• Pimienta

• 1 ajo

• Agua

• Perejil

Receta

Pelar el ajo.

Cortar los tomates en trozos. Reservar.

Cortar la rebanada de pan en trozos. Reservar.

Escurre las judías verdes. Reservar

En una sartén, calentar el aceite. Una vez que el aceite esté bien caliente, rehogar los trozos de ajo.

Añadir los trozos de tomate y mezclar.

Añadir los trozos de pan rallado y mezclar.

Añadir las judías verdes y mezclar.

Añadir la olla de salsa de tomates cocinados y mezclar.

Sazonar con sal, pimienta y perejil. Mezclar todo.

Añadir un poco de agua, mezclar.

Cocine a fuego lento durante 30-35 minutos