Ecco la ricetta per i fagiolini e pomodori in salsa di pomodoro
Stima del tempo
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
Tempo di cottura: circa 30-35 minuti
Tempo totale: circa 40-45 minuti
Materiale necessario
Padella
Coltello per verdure
3 piatti
Colino per verdure
Cucchiaio di legno
Vetro
Ingredienti
Per 4 persone
1kg di pomodori
Olio
530g di fagiolini (in scatola)
420g di salsa di pomodori cotti (in vaso)
1 fetta di pane
Sale
Pepe
1 aglio
Acqua
Prezzemolo
Ricetta
Sbucciare l'aglio.
Tagliare i pomodori a pezzi. Mettere da parte.
Tagliare la fetta di pane a pezzi. Mettere da parte.
Scolare i fagiolini. Prenotare
In una padella, scaldare l'olio. Quando l'olio è ben caldo, far soffriggere i pezzi di aglio.
Aggiungere i pezzi di pomodoro e mescolare.
Aggiungere i pezzi di pane e mescolare.
Aggiungere i fagiolini e mescolare.
Aggiungere la pentola di salsa pomodori cotti e mescolare.
Salare, pepare, aggiungere il prezzemolo. Mescolare.
Aggiungere un po' d'acqua, mescolare.
Cuocere a fuoco basso per circa 30-35 minuti
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